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第九十三章 制冰

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人多力量大的好处,在于秋这里可以得到充分的体现,他想要制作某一种东西,只需要放出话去,就会有大量的劳动力帮他去收集,而且,还是免费的劳动力。

所以,可以预见,在半个月之后,阚棱从淮南回来的时候,于秋可以出多少货给他,至于系统出品的洗发水,那更是无本买卖,而且,能够卖出比芙蓉香皂更加高昂的价格。

有粮食了,于秋偶尔也给孩子们吃一顿好的,各种野兽的肉被料理出来之后下了卤锅,这是于秋摸索出来的大规模煮野味,口感最好的吃法,然之后,就是拉面了。

于秋的胳膊就是再有力,也不可能拉出供一千多人吃的拉面出来,所以,面发好之后,还得大家一起动手拉,反正兽骨煮的汤料于秋已经煮上了,味道绝对正,只需要将面条煮熟了浇上一勺汤料,大家吃到的就会是人间美味。

于安也分到了一碗于秋亲手拉的面,上面还有几片卤袍子肉,加了葱花和油炸茱萸和几种香料混合的调味料之后,他还没有把面条吃进嘴里,就先流出了一大坨的口水。

这香味,这爽滑筋道的口感,世间的面食只怕没有能出其左的了。

一边大口的吃着,于安心里一边感叹着,嫡公子就是嫡公子,即便是逃难在外,生活也是如此的讲究,自己今后得更加上心一些,照顾好公子的饮食起居才是,至少,这种拉面吃食,必须让几个丫头们学会。

大热天吃滚汤的拉面,是容易出汗的,于秋也不例外,额头和嘴角都吃出了一层细汗,而这个时候,大户人家的侍女,应该会给主家端上来一碗冰镇的酸梅汤,至于冰,当然是冬天的时候挖地窖储存起来的。

“喜儿小娘子,不知,这山庄中可有冰窖?”在吃面的人群中找到了抱着一个大陶碗吸溜的张喜儿后,于安问道。

“冰窖?好像没有,储存食物的地窖倒是有一个,入口就在前院的大厨房里面,这么大热天的,你要冰做什么?”

贫穷限制了张喜儿的想象,大热天的要冰,当然是制作饮品了,这个时代在夏日里吃冰雪制品,即便是在富贵人家,也不是谁都能享受的起的,于安只能耸了耸肩道,“没什么,没有的话就算了。”

他们两人的对话倒是让不远处的于秋听到了,顿时又想到了小时候自己找硝石制冰,做冷饮吃食的经历,呀印象中,这一带附近的山里似乎有不少硝石,便向于安和张喜儿道,“想要吃冰么?一会吃完饭,煮一些消暑的酸梅汤,我去找点东西,给你们制冰。”

“制冰?这冰不是只有冬天下雪的时候才有么?自己怎么制作冰?”于安不解的看向于秋问道。

“见过了之后你就知道了。”

于秋朝于安卖了个关子,顿时又想到了什么,嘴角钩起一丝笑意向张喜儿道,“想不想再去洺州城里卖东西?”

“再去摆摊卖豆腐?可是,城里的人不都没有钱买咱们的豆腐了么?”张喜儿脸上露出一丝怀念之色道。

在洺州城摆摊赚钱的日子,是她这辈子过的最充实的日子,每每想到是自己通过努力养活了那么多饥民,她心中都满满的是成就感。

“之前是没有了,可现在又有了,汉东王将那些大户家里的钱抢劫过来之后,都犒赏给了属下的士兵,而且,他还会去周边各个州城抢劫大户,这些士兵的腰包会越来越厚,赚他们的钱,可是正当其时呢!

不过,这次去洺州城,就不是摆地摊了,我会在城东集市上给你们开一间宽敞的铺面,专卖糖水,冰镇果汁,凉豆腐什么的。”

“真的吗?可是,我要是去城里卖东西了,这用羊毛纺线的研究不就停下了吗?”张喜儿一脸欣喜,却又有些难以取舍的道。

“羊毛纺线只能制作冬衣,现在才刚刚初夏,派上用场还早的很呢,再说了,你现在就是弄出来了,咱们也没有足够多的羊毛啊!所以啊!你放心的去城里卖东西,咱们这次的生意肯定比以前还要火爆。”

黄豆能打豆腐,豌豆却是能打出凉豆腐,而且豌豆比黄豆的产量只高不低,河北现在有不少,淮南更多,稍后阚棱也会运不少过来。

在这种炎炎夏日里,来碗爽滑冰镇的凉豆腐,不要太爽快,若是能熬点麦芽糖加入其中那就更美了,还可以将麦芽糖加入煮好的绿豆沙中,用模子做成冰棒了卖,不愁那些骤然间有了钱的军汉们不来消费,到时候,他们从各家抢过来的钱,会源源不断的汇聚到于秋的手中。

趁着天色还早,于秋往大黑的背上架了两个大箩筐,就带着几个好奇心比较重的孩子们去山里找硝石了。

“秋哥儿,咱们是不是找到了这种像长了白毛的石头,就能够让水变成冰?”好奇宝宝沈青现在已经完全的融入了憨子大头他们这些寡妇村的孩子们中间,逮到机会,就会向于秋提问。

于秋给他解释道,“是的,这就是一种化学反应,不过,被硝石泡过反应出来的冰块不能直接使用,需得用铁壶或者铁盆隔开。”

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