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第一百七十二章 天大地大

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听完摄影师说的话,言卿感慨的说道:“可不么?这要是真把一个孩子养大还是很不容易的,要废的财力,精力是都很多的。”

天大地大,四海为家。人生能有就多愁,恰是一江春水向东流。每个成年人都向往着有一个内心的天堂。

拍完照片之后,端木家就开始筹备小武烈的满月酒。

还请来了十里八乡里最出名的厨师来下厨,依旧是每桌席坐八个人,依旧是上八道菜和八大碗:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、独面筋、川肉丝、川大丸子,然后碗里盛着红豆饭。

那厨师已经好几次给端木家做大厨了,在乡下,人们喜欢把主厨叫成“大师傅”,在乡下成雄考学、结婚、搬家、还有这次武烈的满月酒,都是这个大师傅在操办。大师傅一边帮忙收拾菜肴,一边和成雄说道:“成雄呀,我可是看着你长大的,这是越来越出息啦,我感觉你这人也是越来越成熟了。”

“是呀,都过了多久了,人终究都会长大,也都会变老的,这些都是正常现象,不用过多的感概。”

“想想以前这一桌菜的成本才十几块钱,现在都快一百喽,钱变得越来越不值钱喽。”大厨感慨说道。

成雄说道:“是呀,现在是市场经济,不像以前的计划经济了。钱变得不值钱喽,东西是越来越贵了。像以前一毛钱就能买根油条,现在是不行了!一毛钱啥也干不了。”

“是呀,人是越来越老,可这钱嘛,是真的越来越不值钱啦!尤其是现在娶媳妇的彩礼钱那叫一个贵哟,天大地大,四海为家,没想到到了现在结婚都快赶上贩卖人口了,要那么贵的彩礼钱,接一个婚都快要上万了。”

成雄疑问道:“怎么了?大师傅,听您这话里,像是有什么故事呀?”

大师傅擦了一下额头上的汉,说道:“哎~天大地大呀!我们家祖上好几代都是干伙夫的,在我们家家谱里,最早的记录是在清朝,在那个的时候我们家就是干伙夫的!那个时候祖上是山东人,烧的那是一手好鲁菜呀!清朝闹‘太平天国’的时候,祖上的老爷子还给清兵的将军做过饭呢。后来山东闹饥荒,祖上人跟着灾民一起向东北逃荒,所以才逃到这里来。”

成雄也笑了,说道:“原来大师傅家的手艺传了这么多代了,我说大师傅做饭怎么这么好吃呢?原来都是有渊源的!”

大师傅也笑了说;“可别这么说,其实也有家丑的,看和你认识这么久了才敢告诉你,一般人我都不告诉他!九一八之后,老辈人还给小日本子和二狗子做过饭呢,没办法,就是那样的时代嘛!”

成雄问道:“没关系,时代就是那个时代,谁也没办法改变的了,岁月漫漫,最后遇到的一定会是好事情”。

大师傅还是慈祥的笑着,说:“是呀,以前和我父亲跑大席的时候,他就经常和我讲老一辈人的故事,总是说他上一辈人怎么怎么样,怎么怎么样的!小时候我也爱听呀。说等小鬼子被打跑了的时候呀,我们这一家人就从葫芦岛往这边跑,毕竟身底子不干净,所以要往远了走,这才来到了现在这地呀,以前总是听他唱‘天大地大,四海为家!’,后来自己也跟着感慨上了,这算是因果轮回喽。”

成雄又好奇的问道:“那你们家给小日本子做过饭,批林批孔的时候没挨过斗?”

大师傅回答道:“要不怎么说老辈人聪明呢!小鬼子打跑了以后,就立马跑到别处,别人问以前是干嘛的,就说是给人家地主家做饭的。别人也不会多问什么,到了批林批孔那阵,我记得可清楚了,别人问我们家以前是给谁做饭,我爸就说给伟大的劳动人民做饭,别人就不敢再问什么了!哈哈~”

成雄听到大师傅这么风趣的话,笑的更开心了,说:“哈哈哈~没想到大师傅的祖上有这么多有意思的事情呀,能把这么好的手艺传下来不容易呀,大师傅将来你这手艺有人传么?”

大师傅又用脖子上的手巾擦了擦汉,回答道:“当然有人传了,我家崽子本来想让他好好念书的,将来考个大学啥的,不用再干这个行当了,但是呢,孩子不争气,学也念不好!非得要和我一样干厨师,我一寻思,干厨师这行当好呀,老鼠的儿子会打洞,咱祖上就是干这个的,有遗传基因呀!”说道这里大师傅笑的更喜悦了。

成雄点了点头,说道:“是呀,有遗传基因!大师傅您这身手艺有人传了,不像别的靠手艺吃饭的手艺人,很多好的东西传着传着就不见了,这手艺没绝呀,手艺没绝呀。”

大师傅好像被成雄说的触动了心灵:“是呀,到了我这辈,祖上留下的手艺没断,还能继续传下去,老天爷待我不薄了。”说完,大师傅放下手中的活,望向天空。

成雄知道,大师傅不算什么文人雅士。但是这一代传一代,那是一个厨师灵魂可以传递数百年的喜悦呀!那是一个厨师的信仰,有的时候厨师这个行当甚至会让人看不起,但是每个行业都是有生命的,都是有信念的,哪怕他只是一个厨师!

“是呀,大师傅你家儿子结婚,肯定没少花钱吧!要不然能这么感慨吗?”

“说来话长,前几年呢,我儿子去南方给人家作厨师。认识了一个南方姑娘,两人好上了,还同了居,俩人就商量着要结婚,等要彩礼的时候,才知道这北方和南方的生活水平可是真不一样哟!”

“怎么滴?”

“那家伙,见过狮子大开口的!没见过开这么大口的!一上来就管我要三万!我和亲家当时这么说:你们这是在结婚么?这就是贩卖人口也不那么贵呀!”

成雄又说道:“那最后还是同意了是么?”

“哎~儿子不争气呀,就像迷上了那姑娘似的,最后和我们家亲家谈到两万三千块钱的彩礼,人家才同意!”

“两万三呀!也不是小数目呀。”

大师傅要摇了摇头,感慨着说道:“哎~养老钱可没喽!”

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