年代:穿成炮灰真千金

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第98章 荤素搭配

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一个月下来,自家婆娘也有三十块钱的收入。

到时,他们夫妻俩带着孩子也不回村了,直接在县城里租个房子住,免得回去受那窝囊气。

听林老九这么说,谢重没有拒绝,直接点头答应了。

在他看来,这份活本就是给林老九的,既然他不愿意干,那就给他找来的人干也是一样的。

不过,对于林老九在黑市里的生意还没有放手,谢重有些皱眉的说道。

“如今都允许个人做小买卖了,黑市那边,你能断,还是早些断了吧!”

对于谢重这话,林老九只是点头胡乱应着,却没有给出确切的回应。

谢重见他这副模样,不由的拧眉,还想再劝,最后还是闭上了嘴。

毕竟,对方是个成年人,自己劝说的话,要是能听得进去,就不用重复的说了。

回来后,谢重把林老九喊他家婆娘来干活的事说了,田宝珠只是问了一句,人可不可靠?

谢重想了想,然后点了点头。

“林家嫂子是个老实人,在家里常常受欺负。

要不是老九在黑市里倒腾东西挣点钱,怕是一家人都得饿死。”

听到谢重这么说,田宝珠点了点头,没有再说什么。

只要人老实,就没关系。

其实,田宝珠一点都不怕这门生意被人抢走。

毕竟,卖包子,不过是暂时的。

想要挣大钱,还得看以后。

前面几年,环境问题,所以大多人胆子都小的很。

等过几年后,人家早就挣的盆满钵满了!

所以,这边小县城的生意,只是跳板而已。

想要挣大钱,还是得去大城市。

这也是几年后,甚至是几十年后,为什么络绎不绝的有那么多人,趋之如骛的前往大城市里开始蜗居打工挣钱之路。

不过,大城市里想挣钱,机遇是一个,本钱也是一个。

要不然,就算你知道有这么一桩挣钱的买卖,没本钱你知道也白搭。

趁现在,在这小县城里,至少挣够一笔钱捏在手里才行。

田宝珠早就心有成算,县城那两个厂子由林老九婆娘和刘河去干了。

谢重去学校,家里,她只需要调一下肉包子的馅就行,包包子有韩梅枝。

所以,自己空余的时间就会变多起来。

正好,空间里的鸡鸭都不知道孵出了多少只来。

现在,空间里可以说是鸡鸭和鸡蛋鸭蛋要多的成灾了!

还有那猪圈里的猪,也不知道是不是在空间里的缘故,半点毛病没有。

而且,吃的好,长的快,那头母猪产下的小猪仔,一共十三头,是一头公猪,两头母猪,一头都没死。

现在,养的可以说是膘肥体壮的,一眼就能看的出来,这几头猪,肥的很。

在空间里的那头母猪生下小猪仔时,田宝珠就把那两头母猪和一头公猪做为种猪,其他十头公猪全都给嘠了蛋蛋。

这十头公猪被嘠了蛋蛋后,除了吃就是睡,猪生目标,只剩下这两样。

所以,身体就跟吹气球似的,越来越肥,越来越肥。

田宝珠目测过,这一头估计都快要三百斤的样子了。

再养下去,这肉怕是就要老了。

所以,她准备趁自己有空的时间,就把这十头公猪给咔嚓了!

毕竟,现在卖的包子,光调肉馅,冰箱里那刀肉,已经不咋够了。

当然,把这几头猪咔嚓的最大原因,自然是田宝珠想试试看别的东西。

在那些厂子卖肉包子,一直这么下去,总有吃腻歪的时候。

所以,要在大家伙吃腻歪之前,自己就要有所改变。

而现在,最符合这些工人们的,除了这大肉包之外,还有可以带回去跟家里人一起尝鲜的快餐。

自己去买肉回来做,太少只能切肉丝或者肉丁。

太多,天天也吃不起。

总的来说,就是吃的不够过瘾。

现在,空间里那些猪,田宝珠杀了之后,就放在空间里做。

她准备的快餐也简单,两荤两素,然后加米饭,可以交叉的搭配。

其中荤菜,自然就是这些猪肉,还有空间里的那些鸡蛋鸭蛋了。

把猪肉切成老大的一条,然后用做把子肉的方法煮。

再把空间里那些鸡鸭生的蛋,放热水里煮熟后,再放在煎把子肉的油里来回滚上几圈,直接把鸡蛋表面炸的起虎皮。

最后放调料,让这些鸡蛋跟着把子肉一起炖。

等炖的差不多收汁了,就可以出锅了。

可惜,没有那种大青椒。

要不然,也能炸一炸后,跟着把子肉一起炖,然后夹在饭碗里,把把子肉,鸡蛋,青椒搅拌在一起。

一口下去,味道好吃的飞起。

不过,就算是现在这样,光把子肉和鸡蛋,也是香的鼻子都快掉了。

田宝珠做好后,就盛了一大碗的把子肉和鸡蛋出去,想了想,又从空间里拔了一把的小青菜,放在水里煮了煮,然后也盛在碗里拿出去。

“尝尝看味道。”

喊了谢重把手里写的课本收一收,给他递过去一大碗米饭之外,又夹了一大块的把子肉和两个鸡蛋,再夹了一筷子的小青菜。

这样一来,荤素搭配,营养均衡了。

谢重本就爱吃红烧肉,现在这把子肉的酱汁,浇在米饭上,香气扑鼻,让他忍不住咽了咽口水。

不等田宝珠再开口,他就埋头开始苦吃起来。

用筷子把肉和鸡蛋全都戳烂,然后夹上一根小青菜,再配上这么一大口饭。

唔……实在是好吃极了!

“你说,这样一块肉加一份素菜,又或者一个鸡蛋加一份素菜,会有人要吗?”

“当然有人要啦,这么好的菜,这味道,怕是没几家能做的出来。”

谢重勉强抬起头来,很是舍不得的咽下嘴里的饭,然后说道。

“就是,这么好的菜,卖多少合适?”

他很是担忧,要是卖的便宜了,怕是肉钱都收不回来吧?

“这么一块肉三两的样子,算三毛,菜可以随季节改变,反正村子里,大多数人家,都会在屋前屋后的菜地里,种一些瓜菜用来平时吃的。

这价格,几乎可以忽略不计,算个五分钱。

一份米饭也是三两的样子,一斤大米能煮两斤左右米饭,算三毛五。

所以,加起来的成本价算七毛钱。

到时,我们就买把子肉加素菜的一块五钱一份,两个鸡蛋加素菜的一块钱一份。”

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