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第152章 平记美食(8)

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众人面前各有一碗茅根粥,温热的,刚刚好。

刘佩萱尝了一口,道:“这粥很奇怪啊!”

宋怀柔道:“有点甜,又有点咸!”

张菲菲道:“对!虽说口感很奇怪,但是呢,喉咙忒舒服的哦!”

屈晨思道:“茅根是甜的,所以,有甜味。”

张菲菲道:“咸的呢?”

屈晨思道:“这个……得问阿宸!”

张菲菲道:“阿宸,你知道么?”

王宸道:“因为这是茅根粥啊!”

刘佩萱道:“哎,这不就是废话么?大家都知道这是茅根粥啊!”

王宸道:“茅根粥,除了有茅根,还有什么啊?”

刘佩萱道:“我尝到有胡萝卜碎末……还有黄豆,软软的。”

宋怀柔道:“还有腐竹呢!”

张菲菲道:“对!还有个白色的……不知叫啥,可我觉得,像是以前尝过呢!”

王宸道:“是玉竹头吧?”

张菲菲道:“对啊!就是玉竹的口感。难怪这茅根粥的口感忒好呢!”

王宸道:“因为玉竹有养阴润燥,生津止渴的功效啊!”

宋怀柔道:“且慢!我有疑问。”

王宸道:“柔儿,说吧!”

宋怀柔道:“玉竹与玉竹头有什么区别啊?”

王宸道:“一样啊!”

张菲菲道:“其实,就是部位的不同。”

宋怀柔道:“愿闻其详。”

张菲菲道:“玉竹分为玉竹条,玉竹片及玉竹头。玉竹头的中间比较粗,蕴含的糖分较多,当然,药效特别显着。总的来讲,玉竹和玉竹头是没啥区别,玉竹头只是玉竹当中的一种。”

宋怀柔道:“原来如此哦!”

张菲菲道:“就是这样啊!”

宋怀柔道:“谢谢菲菲解疑啊!”

张菲菲道:“区区小事,何足挂齿!”

刘佩萱道:“本来是阿宸来回答啊!不料,还得菲菲出手呢!”

张菲菲道:“我只是说几句话,用不着动手!古语云,君子动口不动手。”

刘佩萱道:“对啊!虽说我们是姑娘家,但是,还是崇尚君子之风呢!”

王宸道:“哎,我还没说话呢!”

刘佩萱道:“刚才你为什么不说话呢?”

王宸道:“既然菲菲说话了,那我不好插言啊!是吧?”

张菲菲道:“阿宸,干嘛说得我像是抢了你的发言权呢!”

王宸道:“不,我不是这个意思呢!”

屈晨思低声道:“阿宸,菲菲是姑娘家,谦让一下吧!”

王宸道:“晨思,怎么连你也……哎,我明白了,菲菲是你的嫡亲表妹,帮亲不帮理啊!”

张菲菲道:“我呢,素来是帮理不帮亲啊!”

屈晨思道:“菲菲,你……”

张菲菲道:“我觉得,我有必要说句公道话啊!刚才,怀柔提出的问题,本来确实是由阿宸来回答,只是这事儿,我刚好知道,顺便说了几句话。”

宋怀柔道:“无论是何人,只要能答疑,就好了。”

张菲菲道:“对啊!管他是谁呢!”

刘佩萱道:“这茅根粥呢,喝一半,留一半吧!”

张菲菲道:“待吃了那个炸云吞,再吃茅根粥,降火嘛!”

刘佩萱道:“正是此意!”

王宸道:“赶紧动筷吧!”

八仙桌上摆着四道菜品。

一道清炒椰菜,边上搁着一双红漆筷子。

一盘蒸云吞,表面淋着少许的酱油,泛着油光,边上搁着一个略大的汤匙。

一盘炸云吞,金黄酥脆的外皮,还有一小碟子的红色蘸酱,像是番茄酱。

一道斋炒米饭,有胡萝卜丝,豆芽与浅黄的细丝,香气扑鼻!

刘佩萱道:“哎,我们用的是竹筷,这里却搁着一双红漆筷子,算是什么意思啊?”

张菲菲道:“我知道,这是公筷啊!尤其是这双红漆筷子,红色算是赤色,主礼,就是礼仪。”

屈晨思道:“多人用餐,得使用公筷,这才算是讲究礼仪啊!”

张菲菲道:“使用公筷,还有一个好处啊!就是保持食物的干净啊!试问,谁愿意吃别人筷子上的口水啊?”

屈晨思道:“菲菲说得好啊!”

王宸低声道:“晨思,看来你很维护你家的表妹呢!”

屈晨思道:“就这事而言,我只是讲道理,不算是帮亲呢!”

张菲菲道:“你们两个还在嘀咕什么啊?还是吃饭吧!不,应该是吃米粉。”说着,便瞧着宋怀柔,道:“怀柔,你将那双红木筷子递给我吧!”

屈晨思道:“菲菲,怀柔也要吃炒椰菜啊!”

宋怀柔正挟了些炒椰菜到碗里,道:“好,我将公筷递给你吧!”说着,便将公筷递给张菲菲。

张菲菲接过公筷,道:“我自然是瞧见了怀柔正拿着公筷挟那份炒椰菜啦!我的意思是她用完了便递给我。”说着,便用公筷挟了些炒米粉给刘佩萱,道:“佩萱,来!”

刘佩萱道:“谢谢菲菲。我自个儿来也行啊!”

张菲菲道:“甭客气!公筷只有一双,轮着来,只怕大家得饿扁咯!还是由我为诸位先挟了一些炒米粉吧!”说着,抬头瞧着宋怀柔,道:“怀柔,你将碗递过来吧!”

宋怀柔道:“谢谢菲菲。”

张菲菲道:“甭客气啊!”

如此一来,那道斋炒米粉只剩下了一半。

刘佩萱道:“这份炒米粉,好吃哦!”

宋怀柔道:“火候足啊!”

王宸道:“在密云城内,这个叫做够锅气!”

屈晨思道:“我觉得,在密云城内,凡是与厨艺有关的说法,特别有意思呢!譬如,火候足,就叫做够锅气。”

王宸笑道:“除了这个,还有别的呢!”

刘佩萱道:“说法虽然不同,只要好吃,就行了啊!”

张菲菲道:“对啊!幸亏这份斋炒米粉没放葱段呢!”

刘佩萱道:“菲菲,你不喜欢吃葱么?”

屈晨思道:“她喜欢吃葱油饼。你说,她到底喜不喜欢吃葱呢?”

张菲菲道:“佩萱问的是我,不是你啊!”

屈晨思道:“我只是好心替你回答。”

张菲菲道:“晨思,那我岂不是要谢谢你么?”

屈晨思道:“不必了。”

王宸道:“还是填饱肚子,再说别的吧!”

屈晨思道:“对啊!”

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