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第253章 美味

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天色已晚,外出很不安全,哪怕湖边离得很近也不行。

好在庇护所里备有水,宁晓凡做的两个粗糙木桶就储存了两桶水,清洗鹿肉不够,但清洗一下鹿心和鹿肝却是足够了。

鹿心鹿肝得趁新鲜食用,越新鲜越好,宁晓凡睡了也不过两个多小时,等同于打了个盹,鹿心和鹿肝的新鲜度还在。

小心剥下一张完整的鹿皮,用支架把鹿皮绷紧撑开。

处理好鹿皮,接着处理干净鹿心和鹿肝,感觉自己的食量有点不够,顺手又处理了一条鹿腿。

鹿心鹿肝切片,一整条鹿腿在两面改了几道花刀,分别抹上香料和食盐。

鹿腿整条开烤,切片的鹿心和鹿肝则用竹签穿上,刷上动物油脂,架在灶上熏烤、

内脏腥味重,烧烤去腥效果超强,条件简陋,什么涮着吃,炒着吃还是免了,太麻烦。

在炭火上烧烤了一小会儿,一股特有的香气就扑鼻而来。

一边烤,一边刷油,不时洒上点香料粉末,那香味愈发的浓郁起来,惹得宁晓凡不住的吞口水。

烤鹿腿需要时间,但鹿心鹿肝很快就熟了。

撸串!

宁晓凡迫不及待的就开整,一片鹿心入口,那淡淡的焦香瞬间在口中弥漫,外焦里嫩,味道一级棒。

品尝到了好滋味,宁晓凡滋溜一下,竹签空了,一串就这么整没了。嘴里大口咀嚼着鹿心,随手又拿起一串鹿肝。

吞咽下鹿心,先是尝了片鹿肝,味道一如既往的好,口味稍微比鹿心重了点,但肝脏别有的风味却令惹回味。

既然不是黑料理,又超级美味,宁晓凡再无顾忌,开始不停的撸。没几分钟,一副鹿肝和一颗鹿心就消灭得干干净净。

意犹未尽啊,鹿腿肉厚,还得等上一阵,听着鹿油滴落在火炭上的滋滋声,在嗅着那烤肉特有的香气,宁晓凡心跟猫爪似的,有些等不及了啊。

心痒肺痒的耐心等了半个多小时,宁晓凡也不管熟没熟,拿起鹿腿,用剔骨刀片了一片鹿肉,不管怎么说,这鹿腿表面肯定是熟了。

好吃!

没有鹿心鹿肝嫩气,但口感却很好,还有嚼劲,鲜香的口感和饱含的油脂混合在一起,味蕾顿时受到充分的绽放,在嘴里一阵咀嚼,感觉快要美上了天。

没必要继续等了,一边烤,一边片着吃不是挺好么。

宁晓凡享受着极致的美味,嘴角油潞潞的,吃相很是难看,好在这鬼地方就他一个人,也没必要计较什么吃相了。大口吃肉,唯一遗憾的是没有大口的酒,只能用凉白开代替,即便是如此,也是爽得不要不要的。

一顿大餐结束,宁晓凡已经撑得不行,哪怕他食量暴涨,但一整条鹿腿还是很有概念的,吃饱喝足,直接瘫在床上就不想动弹了……

一觉好睡,也许是昨夜那顿大餐吃得太撑的缘故,宁晓凡的生物钟破天荒的失灵了,打开房门,投进的阳光就感觉到角度不对。

宁晓凡看了眼天色就知道,这会儿大概在上午10点左右。

起晚了,宁晓凡伸了个懒腰,摇了摇头,转身拎起一个粗糙的木桶朝湖边走去。

简单洗漱后,顺便带了桶水回去。

鹿肉得赶紧清理了,宁晓凡拎起少了一条腿的鹿肉再次来到湖边。

处理好鹿肉,用刀分解成一块一块的,按照惯例抹上盐和香料,然后挂在屋梁上,弄回了盐矿,随时都可以熬煮提纯,所以宁晓凡用起盐来很是大方,把原先带来的盐用得一丝都不剩。

处理好鹿肉,宁晓凡按照惯常开始处理一些小活,一切都是为即将到来的严寒做准备。

近几日的气温已经是持续降低,好在没有寒潮来袭,而每天还能看到阳光,晚上气温很低,但白天则好多了,阳光照射在身上,感觉暖洋洋的。

不过宁晓凡清楚,一旦降温后,寒冬到来,就是难熬的时候,所以,宁晓凡现在还不能偷懒,得准备足够的食物,足够的御寒物资,比如皮毛,木柴等等。

特别是木柴,宁晓凡还专门搭了一间存放木柴的柴房,庇护所内堆一大堆,柴房也得填满。

所以,即便时间还有,但每天该干的活不能停。

编制了有些防寒草帘,这些草帘都是准备包裹庇护所,专门用来挡住严寒,以至于编制的工程量很大,不是一天两天能干完的。

在此期间,宁晓凡还得抽出时间砍伐树木,准备柴火,另外,还得挤出时间弄每日的吃食以及储备过冬食物。

总之,活很多,还很繁琐,每天的时间都挤压得满满的,几乎没有什么休息时间。好在宁晓凡年纪轻,体力好,每天这么忙碌着,过得还是蛮充实的。

接连忙碌几天,眼瞅着天气越来越冷,宁晓凡又搭建了一间食物储藏室,这间储藏室不大,不到20个平方,但里面挂满了肉食以及鱼肉。就连四周的墙上,都挂满了一串一串的干菌菇。

以这间储藏室的食物储备,省着点吃,一个冬天差不多能对付过去。而且,食物还不单一,飞禽走肉都有,湖中的野鸭宁晓凡宁了好几只,野鸡野兔也套了不少,另外,宁晓凡还专程跑了两趟草原,弄到一只样和两只鹿。

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